居食屋YAGAIYA

地元の新鮮食材を
豪快に満喫

野外で食べる食事の美味しさをテーマに、趣向を凝らした料理を提供しています。地元産の野菜をたっぷり使った『いろいろ野菜の健康サラダ』はカラフルで新鮮そのもの。海の幸も豊富な直江津の豊かな食文化を取り入れ、何を食べても美味しいと評判のお店です。料理には『エビスビール』をはじめ、全国から取り寄せた焼酎やウィスキー、ワインを合わせて。古民家の木材を使った店内は新しさと懐かしさを兼ね備え、お一人から宴会まで幅広いシーンで利用できます。

レシピ遺産 春~夏・秋〜冬 好評発売中!

新潟県上越地域に伝わる山のごちそう

レシピ遺産

居食屋YAGAIYAの店主が監修した、上越地域の山菜、野菜の下処理からレシピを二十四節気に則って紹介した本が居食屋YAGAIYAほか、下記店舗・書店様で好評発売中です。

旬菜交流館あるるん畑様(上越)
MUJI BOOKS様(上越)
遊TSUTAYA高田西店様(上越)
蔦屋書店上越インター店様(上越)
蔦屋書店高田西店様(上越)
知遊堂上越国府店様(上越)
未来屋書店上越店様(上越)
春陽館書店様(上越)
文美堂書店様(上越)
平左衛門カフェ様(桑取)
松文堂書店様(松代)
遊TSUTAYA糸魚川店様(糸魚川)
蔦屋書店長岡古正寺店様(長岡)
蔦屋書店長岡新保店様(長岡)
蔦屋書店新潟中央インター店様(新潟)
蔦屋書店新潟万代店様(新潟)
紀伊国屋書店新潟店様(新潟)

更新情報・お知らせ

2021/10/06
リリエンフェルト市との姉妹都市提携40周年記念イベントとして、10月19日から5日間オーストリアにちなんだ料理を提供します。詳しくはこちらをクリックNEW
2021/08/04
期間限定(8月7,8,12,13,14日)で「男気パスタ。ぱぜすこ」が復活営業します。詳しくはこちらをクリック
2020/12/16
クラウドファンディングページを公開しました。詳しくはこちらをクリック
2020/10/14
メニューページを更新しました。
2020/10/14
本日リニューアルオープンいたします。
2020/09/17
居食屋YAGAIYAはリニューアル工事のため9/27~10/13の間休業いたします。
2020/06/06
居食屋YAGAIYA公式Instagramアカウントを開設しました。ページはこちらをクリック
2020/05/26
ホームページを公開しました。

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